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バーナーでこんがり! あぶりチーズお好み焼き 埼玉県 おすすめのお好み焼き屋さん ~はちゃめちゃ通勤生活~

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久々の外食をすることにしたんですが、野菜を食べていなかった事もあり、野菜が多めに入っているお好み焼き屋さんに行くことにしました。

 


「KANSAI」

 

お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼きの専門店で、群馬県と埼玉県にしか店舗がありません。

 

そこで面白いメニューがあったので注文してみました。

 

 

 

それが「炙りシリーズ」ということで炙りチーズお好み焼きです。

 

ちなみにこの「炙りシリーズ」なんですが、特許出願中らしいです。

 

話しは戻し、注文から5分後...

 

 

まずは普通にお好み焼きを焼きます。

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その後、焼けたらソースを塗ってマヨネーズをかける。

 

そして食べる!のが普通のお好み焼きなんですが、その上に大量のチーズを乗せてバーナーで炙ります!

 

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こんがり焼けるまで炙って完成です。

 

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見た目がチーズハンバーグに見えてきました(-_-;)

 

 

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外はカリカリの炙られたチーズ、中はとろりとしたチーズ

を楽しむことができ、ソースの味もしっかりとついていたのでとてもおいしく食べることができました。

 

カリカリの食感が野菜が入っている事を忘れさせてくれるので野菜を気にすることなく食べることができました。

 

 

 

「炙りシリーズ」にはお好み焼きだけではなく、炙りチーズもんじゃ焼きもあるので注文してみました。

 

 

これも初めは普通のもんじゃ焼きと同じ作り方をして最後にチーズを大量に乗せてバーナでこんがりと炙ります!

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これもチーズの味と食感を楽しみながらおいしく食べられることができました。

 

 

自分でガスバーナーで炙る事は無く、最初から最後まで店員さんが作ってくれるので失敗すること無く安心して注文もできます。

 

特に炙っている場面は小さなお子さんは普段見ない光景に興味を持って見ることができるかと思います。

 

 

店舗が埼玉県と群馬県にしか無いのでのどちらかに来た際にぜひ食べに足を運んでみることをおすすめします。

 

 

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